Les foires aux vins ont bien commencée et cette fois ci nous allons vous faire découvrir l’envers du décor puisque nous sommes allés visiter les coulisses de la sélection Leclerc. La foire aux vins Leclerc débute aujourd’hui. Nous nous sommes rendus au siège des magasins Leclerc à Ivry sur Seine

Nous avons été invités la semaine dernière à visiter les cuisines de l’école Ferrandi, la célèbre école de gastronomie à Paris, pour participer à une masterclasse organisée par Samsung. Ambiance détendue, mais studieuse, avec le Chef Philippe Court, c’est parti on vous raconte tout ! Nous arrivons dans cette magnifique cuisine

Nous étions récemment invités pour découvrir une nouvelle marque de vodka française : Veuve Capet. La vodka n’est pas un spiritueux que j’apprécie normalement, mais celle-ci est faite à partir de Chardonnay, c’est ce qui m’a poussé à aller la découvrir…. Pour trouver le meilleur Chardonnay Timothée et Côme, les fondateurs,

C’est dans le quartier de Pigalle qu’Axel Picard nous donne rendez-vous pour une dégustation en avant-première du dernier né de la maison Picard et Boyer, l’Extra Brut. Pour tout vous dire j’avais déjà dégusté leur champagne lors des fêtes de fin d’année et j’avais été plutôt séduit. J’étais donc impatient