2. La Mezcaleria, c’est le nouveau bar à cocktails clandestin, niché au cœur de l’hôtel restaurant 1K dans le Marais, fraîchement ouvert le 31 octobre dernier, en toute discrétion bien sût 😉
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Aficionados des speakeasy bars, ces fameux bars cachés trouvant refuge dans des lieux improbables, la Mezcaleria va vous enchanter !
Boulevard du Temple, c’est au numéro 13 que Le 1K Hotel Restaurant Bar dévoile les dessous de la culture et de la gastronomie péruviennes. Mais une toute autre atmosphère vous attend dans les coulisses. Enclave mexicaine dans le fond de cet établissement péruvien, oubliez tout ce que vous pensez sur le Mexique et laissez-vous tenter par La Mezcaleria, la nouvelle adresse confidentielle de l’établissement.
Bar clandestino oblige, on accède à la Mezcaleria par un passage secret au sein des cuisines du restaurant. Voilage feutré noir, 2 petites marches dans la pénombre et on plonge alors dans une ambiance unique qui renverse tous les stéréotypes mexicains.
Derrière la porte de la Mezcaleria, on y découvre un savant mélange de culture locale mexicaine par sa déco, banquettes rétro en velours ou en cuir, têtes de mort (calavera) symbole de la Fête des Morts au Mexique, et un esprit underground, lounge.
Que boit-on à la Mezcaleria me direz-vous ? Le Mezcal, le fameux spiritueux mexicain, voisin de la tequila, est à l’honneur! Le Mezcal est issu de l’agave, une plante toujours verte à feuilles persistantes au cycle de vie de 8 à 14 ans.
Pour un cocktail, on se prête alors au jeu de cartes mexicaines. Tirez celle qui s’accorde à votre personnalité, votre humeur du jour ou votre curiosité. Choisissez « El Diablito » pour un cocktail de Mezcal sanguin, épicé et machiste ou bien la carte du « Corazon », pour un cocktail plus doux préféré de la gente féminine. Comptez de 7 à 14€ le cocktail.
Pour s’enivrer de saveurs mexicaines, guacamole traditionnel ou sauterelles grillées accompagneront votre noche confidentielle sur des rythmes de salsa, d’Afro-Cuban Jazz ou de house mexicaine.
Aficionados des speakeasy bars, gardez bien le secret de la Mezcaleria, car il pourrait vite faire tourner la tête du tout Paris !!
Pleaz Infos 24/7 :
www.1k-paris.com
facebook La Mezcaleria
Bar La Mezcaleria – au sein de l’hôtel restaurant 1K
13 Boulevard du Temple, 3e
Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 19h à 2h du matin