Ce midi on mange où??…à la cantine…au bureau j’ai trop de boulot…à monop’…dans le métro…vite fait bien fait au fast-food…dans la voiture..on prend un truc à emporter…bon et sinon on à la terrasse du café ! Hormis cette dernière, rien n’invite aujourd’hui à s’arrêter dans la rue pour prendre le temps de se remplir l’estomac.
« Ma cantine en ville » _ Shangaï Eating in the street
Où manger dans la rue, c’est la question que nous pose Mini Maousse avec son 5° concours. Mini Maousse c’est quoi?? Et bien c’est en 2003 que Mini Maousse fut créé par la Cité de l’Architecture et du Patrimoine. Mini Maousse est un concours biennal de micro-achitecture destiné aux étudiants des écoles d’architecture, de design, d’art, d’ingénierie et de paysage.
A travers le thème « manger dans la rue » de cette 5° session, les étudiants sont invités à imaginer un objet conçu entre le meuble, le véhicule et la cantine. un dispositif capable de répondre à la préparation des aliments, à leur distribution et aussi à leur consommation. Il s’agira là alors d’un objet mobile, transportable ou bien roulant, adaptable partout et sous tout les climats…
Bref cette nouvelle génération de cantine public doit nous inciter à nous arrêter, et à prendre le temps de savourer nos petits plats ! (l’inscription au concours sera ouverte du 15 octobre au 14 décembre 2012)
Londres Hot dogs seller _ Hanoï Palanche with hearth and food _ Seattle Bus trailer turning into donuts’ seller
Cette année le concours se déroule en quatre parties:
1/ En commençant à la galerie VIA du 10 octobre au 18 novembre 2012 _ Avec l’exposition qui inaugurera le concours en rassemblant des créations d’architectes ou de designers venant de New-York à Hanoï en passant par Berlin ou encore La Havane.
2/ Puis un colloque le 17 octobre 2012 à la Cité de l’Architecture et du Patrimoine _ Sur la thématique « Ma cantine en ville ».
3/ Mini Maousse 5 le 11 Janvier 2013 _ Date limite de dépôt des dossiers du concours.
4/ L’exposition de clôture en octobre 2013 _ Mini Maousse présentera les projets sélectionnés et révélera les lauréats.
Ma cantine en ville – Voyage au cœur de la cuisine de rue
du 10 octobre au 18 novembre 2012 au VIA
33, avenue Daumesnil – 75 012 PARIS