Des burgers de qualité sur place….

Pour faire simple, Birdy fait d’excellents burgers. Il n’y a pas grand chose à dire si ce n’est que le bun est frais donc moelleux et savoureux. Il provient d’un boulanger qui le prépare tous les matins, le cheddar provient d’une ferme anglaise labellisée 100% green (affinage 12 mois), le bœuf est 100% d’origine Française, les frites sont coupées et cuites sur place dans plusieurs bains de cuisson, les sauces sont toutes préparées maison (ketchup, sauce barbecue…). L’assemblage  est parfait et le tout s’assemble parfaitement en bouche.

A la carte, vous trouverez des recettes classiques (celle que je préfère) comme l’Original ou le Yankee mais aussi des créations originales comme le Mexicano avec ses jalapenos et sa spicy Mayo ou encore le Woodstock avec falafel et tzatziki. Les frites sont quant à elles savoureuses et vraiment croustillantes. Côté boisson, je vous recommande tout simplement la lemonade maison et les jus de fruits et légumes frais pressés sur place.

…mais aussi à emporter :

Birdy a conçu un emballage inédit permettant de préserver la qualité et la température de vos frites et de votre burger. En plus de cela, vos commandes sont transportées dans des sacs chauffants lors du transport en scooter.

Les produits qui composent chaque burger (sauces maison, cheddar…) ont été choisis pour leur tenue parfaite en livraison. Sur les scooters, les commandes sont glissées dans des sacs chauffants.

Pour garder votre lieu de vie ou votre bureau propre, un set de table est glissé dans votre sac.

Birdy
49 Avenue Bosquet,
75007 Paris
01 84 25 09 88