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Dessance: 1. 2. Dessance, le premier restaurant gastronomique de cuisine du sucré en France. Au menu, des créations originales qui mélangent fruits, légumes, plantes et verdures. Dessance, c’est tout bonnement une nouvelle expérience gastronomique avec une modulation du sucré progressive qui repousse la frontière du salé et sucré! C’est au

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Cette année, destination Stockholm pour le week-end ! Pour vous aider à affronter le grand froid et la nuit tombant à 15h30, nous vous proposons, à travers 4 articles de découvrir the best of Stockholm !! Troisième partie : Ou se restaurer alors que le froid et la neige sévissent sur la ville. La

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Vous connaissez certainement dans votre entourage ces mystérieux gastronomes qui, arrivés au dessert, déclinent poliment – « ah non, je ne suis pas trop dessert ! ». Nous leur avons enfin trouvé une parade pour qu’ils dégustent eux aussi ces plats, mais d’une manière particulièrement originale ! « Privé de Dessert », tel est pourtant le nom

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Paris, 11e arrondissement, métro Rue St Maur, perché au 6e et 7e étage d’un immeuble de bureaux de la rue Crespin du Gast, le bar-resto Le Perchoir bat son plein depuis son ouverture cet été. Au programme, un ascenseur (prévoir un peu d’attente aux heures de pointe) jusqu’au 7e étage,

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Le Wanderlust, c’est une des terrasses les plus prisées de Paris. Situé à la Cité de la Mode et de l’Architecture, il offre une vue imprenable sur la Seine. C’est ici que l’on peut retrouver le restaurant WE. Et je vous avoue que c’est plutôt une belle surprise. C’est Christophe

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Que se cache-t-il derrière ce verbe, tellement familier, sur la devanture discrète du 24 rue Keller dans le 11e ?   MANGER : Le premier resto-gastro-solidaire de la capitale. A l’initiative de ce concept : Thierry Monassier créa en 2010 l’association Toques&Partage, fédérant des acteurs du savoir-culinaire français dont les

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Le Mary Celeste

Écrit par Publié dans ART DE VIVRE

L’équipe de la Candelaria a ouvert son troisième bar à Paris et son second dans le Marais. Ca s’appelle le Mary Celeste et c’est un brin américain, façon Maison Première à Brooklyn. L’idée est toujours de mélanger plusieurs concepts dans un même endroit. Ici on déguste des huitres et on

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Carreaux blancs au mur, à peine deux tables en bois et un comptoir rétro. Le cadre de cette nouvelle Buvette rue Saint Maur à Paris est idéal pour un apéritif ou un casse-croûte gourmand. Poussez la porte, Camille vous accueille comme à la maison, bon moment garanti.   Ici on

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C’est avec un certain privilège que Pleaz s’est rendu à la visite en avant première du futur Buddha-Bar Hotel Paris, installé dans une somptueuse bâtisse du 18ème siècle, non loin de la Madeleine  et à l’angle de la rue du Faubourg Saint Honoré. Un projet ambitieux vu par Raymond Visan,

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