C’est sans doute l’une des plus belles découvertes food côté burger que nous avons fait depuis le début de l’année. Le restaurant s’appelle Diner Bedford et vient d’ouvrir dans le Marais. Alors oui, encore un nouveau burger me direz vous. Mais que voulez vous, on ne s’en lasse pas vraiment.
La Terre, les Hommes, le Ciel. Outre la vigne et le fruit, ces trois composantes sont essentielles dans l’élaboration du vin. C’est ce que nous avons découvert avec le club des 20 des caves Nicolas. Toujours dans cette démarche d’apprentissage et d’échanges nous sommes conviés à visiter le Domaine de