C’est sans doute un des meilleurs petit-déjeuner de Paris que nous avons récemment testé. Le grandiose Hôtel du Collectionneur en propose un qui met l’accent sur une belle sélection de viennoiseries sourcées chez le bien célèbre Eric Kayser. En entrant dans l’espace bar/salon de l’hôtel, le « Purple Bar, on comprend