Les dim sums sont ces petits raviolis chinois terriblement tendances dans le monde entier. Paris n’échappe pas à cette vague qui propose jusque là des versions plutôt traditionnelles de ces « cœurs à petite touche » en français. Yikou est un nouveau restaurant qui vient bousculer les recettes habituelles de Dim Sum avec
Les Foodies nous accueillent dans leur néo-bistrot situé en plein coeur du Marais! Bien que situé à deux pas du métro Hôtel de ville, le restaurant est à l’abri des regards, dans une petite rue perpendiculaire à la rue des Archives, square Ste Croix de la Bretonnerie. L’accueil et le