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ART DE VIVRE

A deux pas des Champs Élysée, l’Hôtel Vernet est un magnifique cinq étoiles qui allie à la perfection la tradition et la modernité. Mais je vous reparlerais en détail de cet hôtel un peu plus tard. Aujourd’hui, je m’attarde sur son restaurant, le V, tenu par le Chef Exécutif Richard

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14 février 2015, Saint-Valentin, fête des amoureux, échange de mots doux, cadeaux et … gourmandises sucrées signées par les Fées Pâtissières !! WikiPleaz 1. 2. Démocratiser la notion de haute gourmandise en transformant comme par enchantement les traditionnelles pâtisseries en d’irrésistibles bouchées aux formes élégantes et aux saveurs d’un incroyable

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C’est sans doute LE bon plan de cet hiver. Comment être à la fois en terrasse et comme dans un chalet en plein Paris ? J’ai la réponse. Pour cela, il faut se rendre à l’hôtel Renaissance le Parc Trocadéro qui a récemment lancé son jardin d’hiver en plein coeur

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Le Cinq Codet vient de se dévoiler dans le VIIe arrondissement. Cet Hôtel Art Déco, totalement atypique évoque une vraie notion de liberté : ici, chacun peut s’approprier sa chambre, conçue comme un atelier d’artiste.   L’Hôtel Le Cinq Codet célèbre les artistes contemporains : peinture de Caroline Touzet, Cyril Destrade-Léveillé,

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Andy Wahloo et l’art du bartending. Sans doute un des meilleurs bars à cocktails de Paris, Andy Wahloo accueille le temps d’une soirée le bartender Andreas Tsanos. Ca se passe se vendredi et si vous aimez les cocktails autant vous dire que cela sera un grand moment. Pourquoi ? Parce

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S’il y a une résolution qui reste chez Pleaz c’est bien celle de partager avec vous nos découvertes concernant les brunchs. On commence l’année avec simplicité et efficacité : le brunch du restaurant le Germain, situé au carrefour de la rive gauche, entre les galeries de la rue de Seine,

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Le réveillon approche et vous avez déjà épuisé toutes vos idées pour épater vos convives au diner de Noël. Pleaz a la solution en découvrant la marque Kaspi qui édite de petits flacons d’eau de vie colorés.   C’est en voulant redonner du peps aux liqueurs que Kapsi a été

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Et si on testait pour vous l’un des diners de réveillon le plus prestigieux de la capital ? Le nouvel an est dans deux jours et si vous voulez vraiment marqué le coup nous vous proposons un diner d’exception. Accompagné de mes deux acolytes Pascal de Luxsure et Sébastien d’Alambic

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Vous connaissez sans aucun doute cette marque qui propose une grande variété d’huiles à la fois pour cuire des aliments mais aussi pour assaisonner vos plats. Nous avons donc reçu un assortiment de celles-ci afin de réaliser un plat à partir d’ingrédient imposés : œufs, yaourt nature, fromage, coulis de

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