Les foires aux vins commencent et il y a quelque temps nous étions invités à découvrir la sélection Franprix pour cette édition 2016 qui se déroulera du 7 au 18 septembre. Conviés dans les caves du Louvre, nous commençons la soirée par un bref cours d’œnologie sur les cépages et

Pour ce nouveau test de restaurant, nous vous replongeons dans les quartiers chics de la capitale et plus particulièrement sur l’avenue George V. Comme vous le savez, les boutiques et restaurants ne sont pas forcément très accessibles dans ce coin. Et pourtant, nous avons découvert un établissement qui mérite qu’on

Après notre séjour à la Rochelle il y a presque un an, nous revoilà en Charente-Maritime, toujours pour vous partager nos découvertes touristiques et gastronomiques. Pour cette première partie de ce dossier sur cette belle région, je vous raconterais mon périple au coeur des vignes destiné à la production du

Nous avons été invités la semaine dernière à visiter les cuisines de l’école Ferrandi, la célèbre école de gastronomie à Paris, pour participer à une masterclasse organisée par Samsung. Ambiance détendue, mais studieuse, avec le Chef Philippe Court, c’est parti on vous raconte tout ! Nous arrivons dans cette magnifique cuisine

Dans les Pleaz News, nous vous faisons régulièrement une sélection des produits et événements incontournables de la semaine. Voici la deuxième, placée sous le signe de la gourmandise. Le pique-nique ibérique des Grands d’Espagne : Je ne désespère pas que le beau temps s’installe et reste définitivement. Et pour le